中国野菜

中国で収穫される野菜一覧

茎菜(茎部分の野菜)

紅菜苔(コウサイタイ)とはどんな野菜?食べ方はどうする?

3月ごろに旬を迎える紅菜苔(コウサイタイ)とはいったいどんな野菜なのでしょうか。見た目とは裏腹に料理がしやすい紅菜苔の食べ方についてまとめました。
葉菜(葉っぱの野菜)

ターサイ(搨菜)ってどんな野菜?食べ方は?栄養はあるの?

中国のお野菜、ターサイ(搨菜)とはどのような野菜なのでしょうか。食べ方はどうなのか。どのような栄養はあるのか。今回はターサイについてまとめました。
葉菜(葉っぱの野菜)

空芯菜(エンサイ)の栄養と効能とは?おすすめの食べ方はコレ!

空芯菜(エンサイ)の栄養と効能について。アジアで広く食べられているこの野菜には、さまざまな健康効果があります。今回、空芯菜の栄養やおすすめの食べ方などについて紹介します。
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