舞茸(まいたけ)の栄養と効能!美容にいいって本当?



ひらひらっとした厚みのあるヒダと、風味豊かな味わいが特徴の、

まいたけ

ひらひらしたヒダを持つまいたけ

良いお出汁が出るのでお鍋には最適ですよね~(´▽`v)♪

  • キノコ炒め

  • 炊き込みご飯

  • お味噌汁


  • など、オールマイティに使えて、美味しい優秀食材です。

    そんなまいたけですが、最近、巷(ちまた)で、

    まいたけは美容にイイ(・∀・)!?

    と女性たちの間で密かな人気となっているようなのです。

    その真相を掴むために、まいたけパワーの秘密を追っていきましょう!


    ということで、今回はそんな使い勝手の良いキノコ、
    まいたけの栄養と効能について紹介していきますよ!

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    まいたけの栄養について


    まずは、まいたけに含まれる栄養のチェックから。

    まいたけには、

    • 亜鉛

    • ビタミンD

    • ナイアシン

    • 食物繊維


    などが多く含まれています。

    中でもカリウムの含有量は100gあたり330 mgと実に豊富です。

    チェック!


    まいたけに含まれるカリウム含有量

    100g あたり 330 mg

    ・・・とはいっても数値だけじゃピンときませんよね?

    他のキノコ100gあたりと比較してみましょう~。

    まいたけ 330mg
    椎茸 280 mg
    なめこ 230 mg
    きくらげ 37 mg

    カリウムは健康に欠かせないミネラル成分のひとつ。

    細胞の浸透圧を維持し、調整してくれる効果があります。

    ナトリウムの排出を促し、肝臓に貯まった老廃物などの排出も助けてくれるので、
    いらないものを身体から出してくれるお掃除屋さんといった役割があるのです。

    そんな栄養たっぷりのまいたけですが、

    美容に良い効能

    とはいったい!?

    さっそく次をみてみましょう~。

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    まいたけの美容に良い効能とは?


    食べ応えがあって低カロリーのキノコ類が、
    美容に良いというのは、割と前から言われていました。

    ですが、その中でも特におすすめなのがまいたけというお話。

    まいたけには、

  • 肌荒れを防ぐビタミン

  • 潤いを保つトレハロース

  • シミそばかす予防に最適のチロシナーゼ阻害物質


  • が含まれています(^-^)h

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    まいたけを食べていれば赤ちゃんのような、
    プルプル美白肌になれるってことですね~♪

    また、食物繊維が豊富なので便秘にも効果的ですし、
    腸内環境を整えてくれる効果もあります。

    美肌にもダイエットにもアンチエイジングにも効果のあるまいたけは、
    綺麗になりたい女性の救世主なんですね~(´ー`)

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    マイタケDフラクションについて


    美容に良い効果がたくさんあるまいたけですが、
    その健康効果についてもちっと突っ込んでみてみましょう。

    まいたけに含まれる栄養素

    マイタケDフラクション


    ・・・・

    なんだか、アメリカンヒーローの必殺技みたいな名前ですが、
    いったいこれはなんなのでしょうか~ヾ(;´▽`A“

    実は、最近注目されているのは、まいたけに含まれる、
    多糖類であるβグルカンというもの。

    このβグルカンは椎茸やえのきだけなどの他のキノコ類にも、
    含まれている物質なのです。

    が!

    実は最近の研究で、まいたけに含まれているβグルカンには、
    とても強力な抗ガン作用ガン予防効果がある

    ということがわかりました。


    まいたけに含まれるβグルカンは、

    マイタケDフラクション

    と呼ばれています。


    つまりまいたけを食事に取り入れることでガン予防効果が期待できるのです!

    その他にもマイタケDフラクションには、

  • 糖尿病

  • メタボリック


  • などを改善させる嬉しい効果があるのです~♪

    なるほど、これは積極的に食事にまいたけ君を
    取り入れていきたくなりますね~。

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    美容、健康共に二重丸のまいたけ!


    今回はまいたけの栄養と効能について紹介しました。

    う~ん。「マイタケDフラクション」って名前はなんだか中二病っぽいですが、
    実はものすごい栄養素を含んでるものだったんですね~。

    カリウムもいっぱい含まれていますし、

  • 肌荒れを防ぐ

  • 潤いを保つ

  • シミ・そばかす予防

  • お通じもトゥルッ!っと


  • っと、美容にも良い効能がてんこ盛り。

    これはもう・・・

    まいったけ!

    ・・・・・・

    健康・美容とダブルで嬉しい効果のあるまいたけ。

    ちなみに、安い時にたくさん買って冷凍しておくと、
    まいたけの栄養をたくさん摂取できてGOODですよ~♪

    まいたけの冷凍保存方法については、こちらの記事にまとめてありますので、
    よろしければ併せてチェックしてみてくださいね

    >> まいたけの冷凍保存方法について

    味が好きなので料理にはよく使っていましたが、
    今後もありがたく、じゃんじゃん食べていこうと思います♪

    今回は以上です。

    参考になりましたら幸いです(*゚ー゚*)ノ


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