はちみつ大根の作り方と飲み方！保存はどうする？

最近、寒暖差が大きいので体調を崩してしまい、
喉がいたいという方も多のではないでようか。

また、暖かくなってきて花粉で喉がつらい・・・という方も多いはず。

かくいう私もダブルで対象者です(笑)

そんな時におすすめなのが・・・

はちみつ大根！(^^)

あまり薬には頼りたくない！

妊娠中で薬はちょっと・・

という方におススメですよぉ～。( ｣´0｀)｣

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風邪や喉の痛みに効くはちみつ大根とは？

薬局で処方される薬ではないはちみつ大根。
なぜそんなにも効果があるのでしょうか。

はちみつの効果

まず、はちみつには殺菌作用があります。
そのため、喉の痛みや炎症を起こす菌を殺菌してくれるんです。

また、はちみつの糖分には、
喉を保湿してくれる効果もあるようです。

だから、はちみつ入りののど飴が多いんですね（＾＾

さらにさらに！

さまざまなオリゴ糖が含まれているため、
からだの免疫力を高めてくれます。

この結果、間接的な効果として、
喉の痛み炎症に効果があると考えらえています。

大根の効果

次に、大根。

大根の辛み成分には、炎症を抑え、
咳を止め、殺菌の働きもあるようです。

また、ビタミンCが豊富で痛めた喉にも有効的に働きかけます。

大根って消化を助けるだけじゃなかったんですね。

喉にも体にも良い栄養が沢山入っているはちみつ大根。

実際にどうやって作ったら良いのでしょうか？

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はちみつ大根の作り方

ここでは、簡単なはちみつ大根の作り方について紹介しますね（＾＾

結構アバウトになってしまいましたが、このくらい気軽に作れます＾＾

千切りにしているので、3時間ほどで水分が出てきます。
出てきた水分を飲み無イメージです。

アレンジしてヨーグルトを入れても良いかもしれないですね（＾＾

水分を早く出すために千切りにしましたが、
大根を細かく切れば切るほど大根独特のにおいも強まります。

切る際は自分の味の好みに合わせてきると良いと思います。

良い動画を発見しましたので、
こちらの参考にしてくださいね（＾＾

はちみつ大根はどんな飲み方があるの？

作ってはみたけど元は“はちみつと大根”・・
どんな風に飲めばいいのか分からないということもありますよね（＾＾；

そこで、おいしく飲める飲み方をいくつか紹介します。

まずは、普通に出てきた水分を飲む飲み方。
これはスタンダードな飲み方ですね。

寒い時期などにはスタンダード飲み方に、
少しお湯を入れて、お湯割りにするとよいですよ♪

温まる繋がりで、生姜を入れてみるのもありです。

少し多めの生姜をまんべんなく混ぜると、
大根の風味も薄れて飲みやすくなります。

お子さんや、どうしても味が苦手という方には、
ヨーグルトに混ぜるのもアリです。

せっかく体に良い物を作ったのですから、
おいしく飲めるように、チョイ足ししてみてくださいね（＾＾

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はちみつ大根って保存はできるの？

私も作る時によくやってしまうのですが、

「ビンが大きすぎたかな？結構残っちゃったな」

ってことありますよね。

そうすると気になるのが、どれくらいもつのか。

ちみつ大根の保存期間は3日～1週間です。
あまり日持ちがしないので毎回食べ切れる量を作ってくださいね。

あ、あとはちみつを使っているので
１歳未満のお子さんにはあげないようにしてくださいね(^-^)h

今回は以上です。

最後までお読みいただきありがとうございました(*ﾟｰﾟ*)ﾉ