マヨネーズのカロリーは大さじ1でどれくらい?カロリーオフだと?




大人も子供も大好きなマヨネーズ

お料理には欠かせない調味料ですよね。^^

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アツアツの茹で野菜にたっぷりのマヨネーズは、
野菜嫌いな人でも思わず

美味しそう~!

と思ってしまう魅力があります♪

素材に和えるだけではなく、マヨネーズで油の代用をするレシピも増え、
マヨネーズを使用する機会は何かと多いです。

しかし!

マヨネーズは油っぽいですよね。
あんまり頻繁に使用すると、カロリーが気になります!

普通のマヨネーズとカロリーオフのマヨネーズでは、
いったい、どのくらいの差があるのでしょうか。

ということで!

今回はマヨネーズの気になるカロリーについて調べてみたいと思います。



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マヨネーズのカロリーについて

まず、マヨネーズの一般的なカロリーについてみてみましょう。

  • 100gあたり702kcal
  • 大さじ1杯(15g)で100kcal
  • 小さじ1杯(4g)で28kcal
  • 高カロリーで有名なラーメンが、1杯600kcal~700kcalであることを考えると、
    たった100gで702kcalもあるマヨネーズがいかに高カロリーかわかります!

    マヨネーズ好きな人は、何でもかんでもマヨネーズをかけて食べていると、
    太ってしまう可能性が高そうです。

    昔、元SMAPの香取慎吾さんがマヨラー(マヨネーズ好きな人)として有名でしたが、
    香取慎吾さんも、一時期は体重の増加が激しかった時期がありました。

    マヨネーズだけが原因ではないかもしれませんが、
    やはりマヨネーズによる体重増加の影響は多少あるのかもしれません。

    ダイエット中の人は要注意ですね。
    (^^ゞ



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    カロリーハーフのマヨネーズはどうなの?

    では次に、カロリーハーフのマヨネーズについてチェックしてみましょう。

    カロリーハーフのマヨネーズは、その名の通り、
    普通のマヨネーズよりもカロリーが半分になっています。

    なので、普通のマヨネーズが

    大さじ1杯(15g)で100kcal。
    これに対して、50kcalしかありません。

    ダイエット中の人や、体カロリーを重視する人には、
    カロリーハーフのマヨネーズの方がおすすめです。

    ただし!

    実はカロリーハーフのマヨネーズの方が普通のマヨネーズよりも、
    塩分」や「食品添加物」の数が多いという難点もあります。

    塩分や食品添加物の数が多いと言うことは、
    健康にはあまり良くないこと。

    なので、安全性には不安が残ります。

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    一方、

    味については、カロリーオフになっても基本的には変わらないと言われていますが、
    味が薄い」と感じる人も多く、好みは分かれるようです。



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    カロリーオフとカロリーハーフの違いは?

    さて、ここでもう一つの疑問が生まれてきます。

    実はマヨネーズには、普通タイプ、カロリーハーフタイプの他に、もう一つ

    カロリーオフ

    というタイプがあります。

    カロリーハーフカロリーオフは、一見どっちも同じように見えますよね。

    しかし、カロリーオフタイプの方がカロリーハーフよりも、
    カロリーが更に低くなっているのが特徴です。

    一般的に、カロリーオフのマヨネーズは、
    普通タイプの60~80%程度のカロリーダウンになっています。

    そのため、ダイエットをしたい人にとっては、
    カロリーオフがマヨネーズの中では、最も低カロリーなのでおすすめです。

    また、味についても、カロリーハーフは

    あっさりし過ぎて美味しくない

    という人がいる一方、

    カロリーオフは、普通のマヨネーズと遜色のない風味で美味しいと言う意見も多いです。

    まとめ

    マヨネーズには、

  • 普通
  • カロリーハーフ
  • カロリーオフ
  • の3つの種類があります。

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    そして、カロリーハーフとカロリーオフは、
    日本農林規格で「ドレッシング」に分類されます。

    また、カロリーハーフとカロリーオフのマヨネーズには、
    添加物や塩分が多いのも特徴です。

    低カロリーだからと言って、カロリーハーフやカロリーオフの
    マヨネーズが必ずしも健康に良い食品とは言えません。

    カロリーは高いけど、コクがあり添加物や塩分が少ない
    普通のマヨネーズの方が、成分的には安心感があります。

    ただ、太るのが気になってしまう人には、普通のマヨネーズと同じくらいの
    良い風味でありながら、ヘルシーなカロリーオフが一番おすすめです。

    今回は以上です。
    ご参考になりましたら幸いです。
    (*゚ー゚*)ノ


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