ネーブルの食べ方！食べやすいおしゃれなきり方はコレ！

ネーブルオレンジっておいしいですよね～。

「オレンジなら知ってるけどネーブル？」

と、あまり耳馴染みのない人も多いのではないでしょうか。｜・ω・)

ネーブルというのはオレンジの一種なのですが、
他のオレンジとどう違うんでしょうか。

今回はネーブルのうんちくと合わせて、

お客さんに出す時用などに使える
ネーブルオレンジのオシャレな食べ方について紹介します。
(￣-￣)ゞ

それではさっそくみていきましょう～。

ネーブルオレンジについて

ネーブルオレンジとは早い時期に採れる品種のスイートオレンジ。

「ネーブル」とはおへそという意味があります。
果実の果頂部にへこみがあることからこう呼ばれるようになりました。＾＾

19世紀初頭にブラジルで発見された「ワシントンネーブル」が祖先といわれていて今では、

などなど色々な品種へと派生しています。

日本に輸入されるネーブルオレンジはカリフォルニア産のものが多いですが、国内生産も盛んな品種。

オレンジ類の中でも国内で最も生産量が多いのがこのネーブルオレンジなんです！

日本でも、

と、各地で生産されていて、特に広島県瀬戸田町がネーブルオレンジの生産地として有名です。

バレンシアオレンジと比べるとやや縦長の楕円形をしていて、皮は薄く小ぶりなのが特徴です。

他のオレンジよりも甘みが強く酸味が薄いため生食に適しています。

果汁が多く、とてもジューシーですが、果汁が劣化しやすいという難点もあるのです。

ネーブルの食べ方

さて、それでは次にネーブルの食べ方についてみていきましょう！

ネーブルオレンジの食べやすい切り方や、お客様に出すときに使えるおしゃれな切り方などもチェックしていきましょう。