柿は便秘解消になる？それとも便秘になる？その鍵はタンニンにあり！

秋になるの店先にならぶ柿。

ビタミンCやカロチンも豊富に含まれており、
子供のころは、よくおばあちゃんが、

「柿を食べると風邪をひかないんだよ！」

なんて、庭の柿を大量にくれたりしました。

今でも、冬になるとしょっちゅう柿を食べています。
（＾＾

しかし、そんな柿について、
ちょっと気になる情報をキャッチ。

それは、

「柿を食べすぎると便秘になる」

というお話。

「えっ。果物って普通、お通じは良くなるんじゃないの？」

と、思っちゃいますよね。

柿で便秘？
なぜなのでしょうか。

そもそも、ホントのことなのでしょうか。

どうやら、その鍵は、柿に含まれるタンニンにあるようなのです。

最近、大量に柿をいただいてもりもり食べていたので、
ちょっと心配になってきてしまいました・・・。

今のところ、お通じは正常ですが。
（＾＾；

ということで！

今回は柿に含まれる成分が身体にどう作用するのか、
どんな健康効果があるのかについて見てみましょう。

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柿に含まれる成分について

柿に含まれる成分といえば有名なのが、
先ほどもお話に出てきた。

「タンニン」

ですよね。でも、

タンニンってなに？

って聞かれると、よくわからないですね。

小学校の水槽の中にいる、壁に張り付いてる巻貝みたいなヤツのこと？？
(それはタニシ！)

と、冗談はさておき・・・・。

柿って食べると渋みや苦味を少し感じますよね。
あれこそがタンニンの成分なのです。

このタンニンというのはポリフェノールの一種であり、
血圧を下げてくれる成分が含まれています。

また、タンニンには余分な脂肪を分解してくれる効果もあります。

そしてもう一つの特徴が、

食物繊維

柿には非常に食物繊維が多く含まれているので、
実は、便秘解消効果が期待できるのです。

特に食物繊維の多い甘柿や干し柿の場合は、その効果もアップ！

って、アレレ。

だったら全然、便秘になんてならないじゃないですか。

しかし・・・・！

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ただし食べ過ぎると・・・

柿は血圧を下げ、代謝を上げ、しかも便秘解消にも効果がある。

なんて良いこと尽くめの食べ物だと思いますよね！

・・・しかし食べ過ぎには注意が必要です。

というのも、実は柿に含まれるタンニンには排便を硬くする効果があり、
お通じが緩い場合は下痢防止にもなります。

ところがこれをとり過ぎてしまうと、
逆に便秘に繋がってしまうことがあります。

なるほど。

柿で便秘になるというのは、

によるものだったのですね。
(^-^)h

また、タンニンは身体の中の鉄分と結合して、水に溶けにくい

タンニン鉄

という新しい物質へと変化してしまいます。

このことにより鉄が身体に吸収されなくなり、
貧血になる可能性もあるようです。

慢性的に貧血症の場合や、妊娠中の場合などは気を付けたほうがよさそうですね。

適量であればとっても身体に良い柿。

ですが、食べ過ぎることで健康を阻害してしまう可能性もあります。

体に良い食べ物も、食べ過ぎると毒にもなりえる。

ということなんですね～。

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お通じを良くするために

食べ過ぎは良くないということはわかりましたが、

「食べ過ぎっていったいどれくらいよ。」

ってところですよね。
（＾＾；

目安としては甘柿なら1日に100g～200gが妥当です。

1日1個程度であれば問題ありません。

また、干し柿であれば2個くらいは大丈夫です。

ちなみに、本格的にお通じをよくしたい場合は、
柿の葉茶を利用すると良いですよ！

ビタミンCもたっぷりですし、
お手軽に柿の成分を摂取することが出来ます。

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まとめ

について紹介しました。

タンニンや食物繊維がたっぷり入った柿は健康に良いですが、
とり過ぎてしまうと、

と色々な健康を害する作用があるようです。

何事もほどほどに。

ちょこっとづついろんなものを食べなさいということですね。

いただいた柿が腐らない程度に、
ほどほどに食べていこうと思います。
（＾＾；

今回は以上です。
ご参考になりましたら幸いです。
(*ﾟｰﾟ*)ﾉ