豆乳ヨーグルトの作り方！失敗しない簡単な作り方も紹介！

ヨーグルトって時代によって色々な流行りがありますよね～。

カスピ海ヨーグルトに善玉菌ヨーグルト。
そして最近、人気を集めているのは・・・

豆乳ヨーグルト！

あまり聞いたことがない人は、

「えっ？豆乳がヨーグルト？」

ってちょっとびっくりしてしまいますよね（＾＾；

その名の通り豆乳を使って発酵させたヨーグルトのこと。
身体に嬉しい効果がたっぷりなのでじわじわ人気が出てきているのです～。

今回はそんな豆乳ヨーグルトの効能や作り方をご紹介！

意外な組み合わせの「オイシイ」効果を取り入れて、
健康になっちゃいましょう～♪

それではさっそくみていきましょう～。

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豆乳ヨーグルトについて

豆乳ヨーグルトの特徴と言えばやっぱり

の嬉しい効果がダブルで得られるという点でしょう。

豆乳には、

などがあります。

一方、ヨーグルトには

などの効果があり、
その2つが合わさることでより嬉しい効果が得られるのです♪

ダイエット効果は体型が気になる女性には嬉しいですし、
動脈硬化を防いだり胃腸の働きを促してくれる効果は男性にも嬉しいですよね！

どうです？
ちょっとずつ興味が湧いて来ちゃったのではないでしょうか（笑）

ということで、さっそく作り方をみていきましょう～。

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豆乳ヨーグルトの簡単な作り方

嬉しい効果が分かったところで作り方のご紹介です！

「一からヨーグルトを作るなんて大変じゃない？」

という人でも大丈夫！

市販のヨーグルトを元にすれば、
簡単に豆乳ヨーグルトが出来ちゃうんです～。

まず、無調整豆乳とお好きなヨーグルトを用意しましょう。

我が家で使っているのはコレ。

キッコーマンの無調整豆乳。
飲みやすくっておすすめです（＾＾ゞ

で、作り方はコチラ☆

発酵出来る温度を保てれば良いので、
炊飯器以外でもお風呂場やコタツの中などでも大丈夫です。

きな粉やココアを混ぜても美味しいのでおすすめですよ（＾＾ゞ

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こだわり派向け！玄米ヨーグルトの作り方

さあお次は本格派！
玄米を使ったヨーグルトの作り方です！

この方法だと玄米ギリギリまで食べ切った後、
再び豆乳を継ぎ足しすれば、
また同じ要領で豆乳ヨーグルトが簡単に作れちゃいます！

継ぎ足し方法だと菌が既に安定しているので失敗する心配もありませんよ（＾＾

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まとめ

流行りの豆乳ヨーグルトは実は自宅で簡単に作れちゃいます（＾＾

牛乳を使わないので乳製品アレルギーの方でも
問題なく食べれるというのも嬉しいポイントですよね。

市販のヨーグルトよりも乳酸菌が多いという研究結果もあるそうです。
ヨーグルト好きの方はぜひ試してみて下さいね♪

豆乳の効果については、男女で違うなんて話もあります。
ちなみに、豆乳ヨーグルトを飲むタイミングでも効果が違うとか～。

詳しい効果についてはこちらの記事にまとめてありますので、
よろしければ併せてチェックしてみてくださいね！

＞＞　豆乳の効果は女性と男性で違う？飲む時間はいつ飲むの効果的？

今回は以上です。
参考になりましたら幸いです(*ﾟｰﾟ*)ﾉ