ツナ缶の簡単レシピ!炊き込みご飯やパスタで楽チンご飯♪
記事公開日:2015年11月1日
最終更新日:2015年12月19日
「あともう一品!」
というときに役立ってくれるツナ缶。
サラダのトッピングやサンドイッチの具としても定番ですよね~。
どんな具材とも相性が良いですし、しっかりとしたコクがあるので
味の決め手にもなったくれるツナ缶は、
炊き込みご飯やパスタといったメイン料理にも最適なのです♪
今回はそんな美味しいおすすめツナ缶レシピをご紹介!
楽チンなのに意外と作り方は簡単。
「今夜はささっと簡単にお夕飯を済ませたい~」
なんてときにもおすすめなのです。
それではさっそくご紹介しましょう~。
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ツナ缶の炊き込みご飯
- 材料(二人分)
- ツナ缶:1缶
- お米:2合分
- 人参:1/2本
- しめじ:1房
- 油揚げ:1/2枚
- 濃口醤油:大さじ2
- みりん:大さじ1
- 和風出汁:適量
- 日本酒:小さじ2
人参、しめじは食べやすい大きさに切り、油揚げは油抜きしておきます。
2.
米をといでツナ缶と他の材料を入れます。
3.
合わせ調味料を作り米に加えてから、規定の水量を足し炊飯器で炊きましょう。
4.
炊き上がったら10分程度蒸らして出来上がりです。
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ツナ缶の簡単パスタ
- 材料(二人分)
- ツナ缶:1缶
- パスタ:180g
- トマト缶:1缶
- 玉ねぎ:1個
- エリンギ:2本
- にんにく:1片
- サラダ油:適量
- 塩胡椒:適量
- バジル:適量
玉ねぎを細切りにし、エリンギを食べやすい大きさに切っておきます。
2.
サラダ油をひいたフライパンにおろしたにんにくを入れます。
3.
香りが立ってきたら、
- 玉ねぎ
- エリンギ
を入れます。
4.
野菜に火が通ってきたら、
- トマト缶
- ツナ缶(汁ごと)
を加え、トマトを潰しながら煮ていきます。
5.
パスタを固めに茹でて、フライパンの中に加えます。
6.
塩胡椒で味を調えたらお皿に盛り、バジルを添えたら出来上がりです。
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ツナ缶とトマトと茄子のグラタン
- 材料(二人分)
- ツナ缶:1缶
- マカロニ:4枚
- トマト:2個
- 茄子:3本
- 玉ねぎ:1個
- コンソメ:大さじ1
- チーズ:100g
- 塩胡椒:適量
- サラダ油:適量
玉ねぎをみじん切りにします。
2.
トマトは1cm幅にスライス、茄子は食べやすい大きさに切っておきます。
3.
フライパンにサラダ油をひき、
- 玉ねぎ
- 茄子
- トマト
の順に炒めていきます。
4.
ツナ缶を汁ごと加え、
- コンソメ
- 塩胡椒
で味を調えます。
5.
鍋でマカロニを茹で、耐熱容器に移し、上からフライパンの中身を掛けます。
6.
上にたっぷりと溶けるチーズを乗せて180度のオーブンで20分程度焼きましょう。
7.
美味しそうな焼き目が付いたら出来上がりです。
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まとめ
今回は和風でも洋風でもぴったりのツナ缶レシピを紹介しました。
ツナは低カロリーな優良タンパク質なので、
実はダイエット中の方にもおすすめ。
缶詰は保存が効くので安いときに大量に買って
「いざッ!」
というときに活用すると便利ですよね(^^
今回は以上です。
参考になりましたら幸いです(*゚ー゚*)ノ
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