油揚げといえば・・・納豆!?作り方は?簡単レシピ3点を紹介!

記事公開日:2015年10月12日
最終更新日:2015年12月19日



稲荷寿司やお味噌汁の具としても大活躍してくれる油揚げ

柔らかくてじゅわっとジューシーな食感の油揚げは子供から大人までみ~んな大好き!
いろいろアレンジも可能な油揚げ。
そんな油揚げによく合う食材って何でしょう。

意外なことに・・・・

納豆

との相性が抜群なのです(´▽`v)

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ふふふふ。

今回は油揚げと納豆を合わせた絶品料理をいくつかご紹介!

油揚げと納豆のWパンチを是堪能してみて下さいね♪



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油揚げの納豆のコンボレシピ

油揚げの納豆詰め(二人分)

1.

油揚げ2枚を半分に切り、中を開けます。

2.

納豆2パック、めん汁小さじ2、小口ネギ適量を混ぜ合わせます。

3.

油揚げを開いて混ぜた納豆を入れて、爪楊枝を刺して蓋をします。

4.

そのままフライパンに並べて両面を焼きます。

5.

美味しそうな焦げ目が付いたら出来上がりです。

油抜きをしていないので、油をひく必要はありません。そのまま並べて焼けるので楽チンですね♪



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油揚げの納豆味噌(二人分)

1.

油揚げ1枚を横に半分に開くようにして切ります。

2.

  • 引き割り納豆:3パック
  • 味噌:大さじ1
  • 長ネギ:20g

を合わせ混ぜます。

3.

油揚げの下の面に納豆を乗せて、上からもう半分の油揚げを被せます。

4.

そのままトースターで焦げ目が付くまで焼きましょう。

5.

香ばしい匂いがしてきたら出来上がりです。

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一口大に切り分けていただきましょう~♪



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油揚げの納豆キムチ(二人分)

1.

油揚げ1枚を6等分に切ります。

2.

  • 納豆:2パック
  • めん汁:小さじ1
  • キムチ:適量

を合わせ混ぜておきます。

3.

油揚げをお皿代わりにして、混ぜた納豆を乗せ、その上からピザ用チーズを乗せます。

4.

アルミをひいたトースターに並べて焦げ目が付くまで焼けば出来上がり!

キムチもチーズも発酵食品なので、代謝アップ!免疫機能アップ!にも効果的ですよ♪



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まとめ

今回は、油揚げと納豆のコンボレシピを3ヒットコンボでお届けしました。

    楽チンレシピ → 納豆詰め
    おかずレシピ → 納豆味噌
    辛党用レシピ → 納豆キムチ

とっても相性が良くて美味しい油揚げと納豆のレシピ!

しかも美味しいだけじゃない身体に嬉しい効果もあるんです♪

実は油揚げも納豆も原料は大豆

そして大豆に含まれる大豆イソフラボンは、女性ホルモンとよく似た性質があり、ホルモンバランスを整えてくれる効果があります。
なので、油揚げと納豆を合わせれば大豆イソフラボンをたっぷり摂取!

良いこと尽くめの油揚げ×納豆レシピ
ぜひ試してみてくださいね♪

今回は以上です。
参考になりましたら幸いです(*゚ー゚*)ノ


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