カシューナッツの栄養！その健康効果とは？おいしい食べ方も紹介♪

くるんと曲がった形をしていて、香ばしい風味とカリッとした食感が特徴の、

カシューナッツ。

ケーキやクッキーなどのお菓子にアクセントとしてよく入っていますし、ビールやワインのおつまみとしても最高ですよね♪
でも、料理やバター炒めなど、既製品として出回ることが多く、単体の栄養についてはあまり注目されていなかったりします。

そこで今回は、そんなカシューナッツの栄養と健康効果をチェック！
美味しい食べ方などもご紹介するので、参考下さいね♪

カシューナッツに含まれる栄養成分

ナッツ類は小粒だけど栄養がたくさん詰まっている！

というイメージありますよね（＾＾

カシューナッツはそのイメージ通り、

などがたっぷり含まれています。

普段、なかなかとりにくい栄養成分がたくさん取れてしまうので、なんだかお得なカシューナッツ。

でも、

「ナッツってカロリー高いんでしょ？」

とか、ちょっと心配になっちゃいますよね（＾＾；

確かにカシューナッツの食べ過ぎは肥満の元ですが、カシューナッツに含まれるオレイン酸は悪玉コレステロールを排出してくれるという効果があるのです！

適切な量を心掛ければ肥満症やメタボリックシンドロームの予防にもなるのです～♪

でも、やっぱり食べすぎるとちょっとマズイことも・・・。

どんな人がカシューナッツの食べすぎによろしくないかは、こちらの記事にまとめてありますので、「キニナル！」という人はチェックしてみてくださいね（＾＾ゞ

＞＞　カシューナッツを食べ過ぎるとどうなる？こんな人は要注意！

カシューナッツの健康効果について

さてさて、カシューナッツには亜鉛や鉄分、マグネシウムがたっぷりだということがわかりましたが、気になる健康効果をご紹介☆

まず、亜鉛には、カルシウムの吸収率を高める効能があります。

なので、カシューナッツを食べながら牛乳や魚を摂ると、カルシウムの吸収率もググッとアップ！
身長にお悩みのある方はお試しあれ～。

また、亜鉛には育毛効果もあるという話も。

次に鉄分。

鉄分が貧血に効果的ということは広く知られていますが、実はマグネシウムにも血液の循環を促す効果があるので、貧血症に悩んでいる女性は積極的にカシューナッツを取り入れるとＧＯＯＤ。

マグネシウムと鉄のコンボで貧血撃退です(´▽`v)

カシューナッツをおいしく食べよう♪

お待ちかねっ

毎日ちょっとずつ、ぽりぽりやっても良いですが、やっぱり料理に使うと栄養の吸収もおいしさもあっぷ↑あっぷ↑

お次はカシューナッツの美味しいレシピをご紹介します♪

まとめ

カシューナッツはおつまみミックスなどによく入っているので、そのままつまむというイメージが強いかもしれませんし、そのまま食べたって勿論美味しいです。

が！

炒め物やサラダに入れても美味しく、十分に料理のアクセントになってくれるのでカシューナッツ料理をご自宅で試してみるのもおすすめですよ♪

今回は以上です。
参考になりましたら幸いです(*ﾟｰﾟ*)ﾉ