酢玉ねぎの作り方！効果と効能は？食べ方もチェック！

世の中はすっかり健康ブーム！

なんて雑誌やテレビでいろいろな食材が紹介されていますよね～。

次から次へと移り変わっていく健康食材たち・・・。

そんな中、今でも根強く残っているのが、
血液サラサラ効果で有名になった

「玉ねぎ」

です（＾＾ｖ

「玉ねぎは身体に良い」

という情報はもはや常識みたいなところがありますが、
今度は酢とタッグを組んで

「酢玉ねぎ」

となって再び注目を集めているのです～

そういえば、黒酢を飲んでダイエット！

なんてものが大流行した時期もありましたよね。

かつて世間を騒がせた2大健康食材がコラボレーションとは！？

何だかすごい効果が期待できそうですよね♪

今回は、気になる効果・効能を徹底リサーチしちゃいますよ！

酢玉ねぎの作り方や、美味しく食べられちゃう、
簡単活用術なども盛り沢山でおとどけします(^o^)/

それではさっそく見てみましょう～！

どうぞっ

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酢玉ねぎの効果と効能

冒頭にも書きましたが、玉ねぎには

「ドロドロ血液をサラサラ血液に変える」

という効果が認められ、一躍有名になったお野菜です。

他にも

と、たくさんの健康効果が期待できます。

これらは全て、玉ねぎに含まれる

硫化アリル

という成分の働き。

硫化アリルとは？

この硫化アリルとは、玉ねぎの辛みや、独特なネギ臭さのもとで、
みじん切りにする時涙が出るのもこの成分のせいなんです。

一見いいとこなしに見える硫化アリルですが、
健康面で見るととても優秀なんですね！

そしてもう一つ、ポリフェノールの一種である

ケルセチン

という成分も含まれていて、この働きによって
血管をしなやかで丈夫なものにしてくれるんです。

こうしてまとめてみると、玉ねぎの効能は

血液と血管

に関わるものが多いですよね！

血管が切れたり、詰まったりして起こる病気はたくさんあります。
つまり血管とは健康な身体の基礎となるもの。とても大事なんです(￣＾￣)b

・・・・・・・

さてさて。そして今回登場するもう一つの主役

「お酢」

こちらの効能もチェックしてみましょう！

実はこのお酢にも、

と、血管と血液にまつわる良い効能があるといわれています。

加えて、玉ねぎと同じく

もあるそうです。

他にも

など、嬉しい効果がてんこ盛り！

丈夫な血管とキレイな血液をつくる、玉ねぎとお酢。

「酢玉ねぎ」となった最強コンビからは、
どんな効果が得られるのでしょうか？

いかに一挙にまとめました！

ふぉー！

万能薬とはまさにこの事！

かなり範囲の広い効能ですよね～

誰でも一つは当てはまるものがあると思います。

かくいうわたしも思い当たるものが・・・（＾＾；

たくさんの健康成分を持った2つの素材が
1つの食べ物になるというのは、夢のようなお話ですよね♪

「さっそく試してみたい～」

という方のために、酢玉ねぎの作り方をまとめました。

作るのが大変だったり、薬だと自分に言い聞かせて
食べなきゃいけないような味では困りますよね（＾＾；

なるたけ簡単なレシピをご用意しましたので、ぜひ、ご参考くださいね(｡・∀・)ﾉ

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いかがでしょうか（＾＾

けっこう、お手軽につくれそうだな～って思いませんか？♪

ちなみに、こちらは生の玉ねぎなので、
作りたては辛みが強いです。

この状態で3～5日経ったくらいが食べ頃となります。

この頃には辛みも落ち着き、ハチミツ効果で酢の味もまろやか♪

そのまま食べて十分美味しい味ですよ！

食べ方の理想は、1日に50～60gを目安に取るといいそうです。

また、

と、摂取することで効果が上がります。

配合はほとんど目分量でOKだし、
手間といったら玉ねぎを切る事くらい。

ですが、歯ごたえがあった方が美味しいので、
神経質に薄～くしようと頑張る必要はありません！

作り方が簡単なら続けられるかも知れませんね！

ホッと一安心(*^-^*)♪

・・・・・・・

しかしながら次の壁が・・・

毎日食べ続けるとなると、必ずやって来るのが

「飽きる」

という壁・・・。

その大きな壁は、他のお料理に混ぜてしまう事で
解決できちゃうので心配御無用です♪

ということで、次は食べ方について紹介していきましょう～。

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酢玉ねぎの食べ方を紹介！

そのまま食べても美味しい酢玉ねぎ。

1日50～60gなんてあっという間に食べられちゃいますが、
毎日続くとなると何だか受け入れられない日もあったりします。

そんな時には何かと

他のものと合わせていただきましょう♪

例えば、

などにトッピングとして使ったり

細かく刻んだ酢玉ねぎを、

に薬味として添えるのもいいですね。

生春巻きの具としても使えますし、
ハムやレタスと一緒にサンドイッチを作る時にも使えます♪

日曜日には冷凍ピザクラフトにお好きな具材と
酢玉ねぎをたっぷり乗せて、手作りピザを焼くのもいいかも知れません(^^)b

特別なものに思えますが、要は

「味のついたスライス玉ねぎ」

ですから、使い勝手はバツグンなんです！

飽きてきたな・・・と思ったら無理はせずに、
違うお料理に変えていろいろな形で酢玉ねぎを楽しみましょう。

それが長く続ける為の近道だと思います♪

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まとめ

身体にいいといわれる2つの食材が果たす、
夢のコラボレーション

「酢玉ねぎ」

効能としては、

「え！そんな事にまで効くの？」

とビックリしてしまうようなものもたくさんありましたね。

どこにでも売っている玉ねぎとお酢。

作り方はいたって簡単、シンプル。
1日に50g取ればいいだけという手軽さ・・・。

これだけ魅力的な条件で、数多くの効果が期待できるとあれば、

今注目の存在！

と取り上げられるのも納得です。

けれど、玉ねぎもお酢も魔法の薬という訳ではありません。

毎晩飲み歩いて、おやつにスナック菓子を食べていたら、
どんどん太るしいつかは病気になります。

しっかりとした食生活を心がけた上での、
プラスアルファーと考えましょう！

いつまでも人生を謳歌し続ける為には、健康が第一です。

長く続けて効果を得る為にも、決して頑張らず、
飽きたら違うメニューを試してみてくださいね♪

今回は以上です。

ご参考になりましたら幸いです(*ﾟｰﾟ*)ﾉシ