キウイの栄養!実はあのコロンとした実には驚くべき効能が!



フルーツサラダなどによく入っているキウイ

給食やホテルのバイキングでもよく出てきますし、
コロンとしていて食べやすくお手軽。

すっぱいし、なんとなく栄養満点のイメージがあります。

でも実際にはどんな栄養があるのでしょうか。

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くだものだし、そこまでの栄養はないのでは~

と!

思ったら大間違い

実は、キウイには驚くべき効能が隠されていたのです。

ということで!

今回はキウイの栄養について紹介していきましょう。

まずは、含まれている栄養成分からチェックです。
それではさっそくみていきましょう~。

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キウイの栄養成分について


キウイに含まれる代表的な栄養素といえばビタミンC

ビタミンCというとレモンやイチゴのイメージが強いかもしれませんが、なんとキウイのビタミン含有量はフルーツ全体の中でもトップレベルを誇っています。

キウイの種類によってはなんとレモン8個分以上のビタミンCが含まれています!
(安直な表現でスイマセン!)

また、キウイに含まれる栄養素はビタミンCだけでなく、

  • ビタミンE

  • カリウム

  • 葉酸

  • ポリフェノール

  • 食物繊維

  • アクチニジン

  • クエン酸

  • リンゴ酸


  • などなど。

    種類も豊富で、キウイを食べるだけでたくさんの栄養素が摂取できてしまうのです。

    さて、それでは次に、肝心の効能についてみていきましょう!

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    キウイの驚くべき効能


    キウイに多く含まれてるビタミンCは美容効果が高いことでも有名です。
    美肌・美白はもちろんのこと、アンチエイジング免疫力アップにも効果があります。

    さらに、風邪の予防にも最適ですし、身体に付いたサビを取り除く抗酸化作用もあるので美容に興味のない場合でも積極的に摂っておきたくなる効能がたくさんあります。

    キウイの効能

  • アンチエイジング

  • 免疫力アップ

  • 風邪の予防

  • 抗酸化作用


  • また、キウイには多くの食物繊維が含まれています。

    その含有量はバナナの3倍ともいわれているので、便秘気味で悩んでいる方は普段の食事に積極的にキウイを取り入れると良いですね。(´▽`v)

    特に野菜不足の方は食物繊維が不足しがちなので、朝にキウイを1個食べるだけでも効果テキメンですよ♪

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    先にもちろっと触れましたが、キウイ特有の栄養素としてはアクチニジンがあります。

    あまり聞き慣れない名前かもしれませんが、アクチニジンはタンパク質の分解酵素のひとつで、身体に摂取したタンパク質を合理的に消化してくれます。

    なので、キウイを食べると栄養の吸収力がアップ

    普段から消化不良などで悩んでいる方にはおすすめなのです。
    (*゚ー゚*)h

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    おすすめ!キウイの食べ方


    さてさて。

    キウイが身体にいいということは分かりましたが、キウイの食べ方って半分に切ってスプーンで食べるくらいしか思い浮かばなくありませんか|・ω・)?

    フルーツサラダなどにはよく入っていますが、あまりレシピは豊富ではありませんよね。

    そこで!

    今回はキウイの栄養を丸ごと摂取できる美味しいキウイスムージーの作り方を紹介していきましょう!

    キウイスムージーの作り方

      材料(二人分)

    • キウイ:2個

    • はちみつ:大さじ1

    • 水:150cc

    • 氷:3~4個


    作り方

    1.

    キウイは皮をむき、ミキサーにかけやすい大きさに切ります。

      2.

    • キウイ

    • はちみつ




    をミキサーにかけます。

    3.

    よく混ざったらコップにそそいで、できあがりです。

    りんごやバナナを混ぜても美味しいのでお好みに合わせて他のフルーツも試してみて下さいね。

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    まとめ


    今回はキウイの栄養について紹介しました。

    キウイはビタミンCが豊富なフルーツで美容効果抜群♪

    しかも、ビタミンC以外にも食物繊維やアクチニジンがたくさん含まれているので、お通じにもいいですし、消化機能アップにも最適です。

    スムージーはお手軽なので朝食にもぴったり♪
    是非一度、ためしてみてくださいね。

    今回は以上です。
    ご参考になりましたら幸いです。
    (*゚ー゚*)ノ


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