8月に旬を迎える野菜一覧

ずいきの野菜に関する記事一覧ページです。

ずいき(芋茎)の下処理方法!あく抜きのやり方は?

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酢との相性が抜群のずいき(芋茎)。 お芋の仲間で一部の地域ではメジャーな野菜ですよね(^^ 以前、ご近所の方から、この「ずいき」をたくさん頂いたので 友人におすそ分けしようと連絡したんですよ。 そしたら開口一番、 「どう・・・

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