ザーサイの記事一覧

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ザーサイ(榨菜)とはどんな野菜?栄養はあるの?作り方は?

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中華料理店などでよく目にするザーサイ。 ザーサイと聞いてぱっと思いつくのは、バー○ヤン。 ラーメンや餃子を頼んだ時に一緒についてくるアレ。 中華料理やラーメン屋さんなどでもよく出されますよね(^^ ぴりっとした辛さがある・・・

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