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百合根とは?えっ!百合の根って食べられるの?効能は?

百合根って食材を知っていますか? 百合根とは、漢字そのまま百合の根のこと。 なんですが、実はこの百合の根、 食べられるのです。 百合はお花のイメージはありますが、 あまり食材のイメージはありませんよね。 たまに、スーパー・・・

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