5月に旬を迎える野菜一覧

わらび(蕨)に関する記事一覧ページです。

わらび(蕨)のあく抜き!重曹なしでも簡単にアクが抜ける裏技とは?【小麦粉使用】

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昔から日本に馴染みのある山菜、 わらび。 昔、旅行先で食べた、地元取れたてのわらびのお浸し。 びっくりするほど美味しかったのを今でも鮮明に覚えています。(´-`).。oO わらびは、お浸しはもちろんのこと、 お吸い物 炒・・・

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