4月に旬を迎える野菜一覧

うどの野菜に関する記事一覧ページです。

うどの下ごしらえ!あく抜きと保存方法について

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今回は「うど」という野菜についてのご紹介です。 「うどの大木」などの慣用句は知っていても、 実際に野菜を目にしたことがあるという方は少ないのではないでしょうか? 普段手にしない食材だと、いざ手に入れた時に、 「いったいど・・・

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