4月に旬を迎える野菜一覧

たらの芽に関する記事一覧ページです。

たらの芽の下ごしらえ!とげは食べれる?天ぷらにしちゃっても大丈夫?

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春になると旬を迎える山菜、 たらの芽。 ほろ苦い風味と、山菜らしい爽やかな香りが特徴ですが、 一から下ごしらえしようとすると意外と大変な食材です。 最近ではスーパーのお総菜売り場でも扱っていますが、 生のたらの芽を誰かに・・・

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