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蓮(ハス)の実とは?どんな効能があるの?食べ方は?

蓮の実って食べたことあります? あまり日本では馴染みがないかもしれませんね~・・・。 実は私も食用だと知ったときは、 「え?蓮の実って食べられるの!?」 と驚いたものです。 蓮華の花は有名ですよね。水辺に咲く、淡いピンク・・・

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