もち米の記事一覧

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もち米の炊き方!水加減はどうする?炊飯器・圧力鍋の場合をそれぞれチェック!

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おこわやお赤飯などによく使われている、 もち米。 もっちりした食感が美味しくて、透き通った綺麗なお米が特徴ですよね(^^ 最近はコンビニのおにぎりコーナーにも並んでいて、とても馴染み深い食べ物になりました。 が、その反面・・・

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