卵を使う料理一覧

卵を使った料理の一覧ページです。

ゆで卵の作り方!ゆで時間は?むきやすい茹で方はあるの?

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つるんっとしてプリプリのゆで卵は、 見ているだけでよだれが出てきます。 さらに半熟だと、割った瞬間幸せが広がりますね~。 ただ、なぜかゆで卵がきれいに剥けない・・・私もその一人です(;;) 薄皮が残ったり、引っ張られた白・・・

卵のカロリーは一個でどれくらい?一日一個までの理由とは?

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料理にかかせない食材といえば、卵。 単品料理から材料のつなぎまで、 いろんな役目をこなす万能食材といえば卵です。 しかし卵のすごいところはそれだけではないことをご存じですか? 何気なくいつも食べている卵ですが、 ふと気に・・・

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