文旦の記事一覧

文旦に関する記事一覧ページです。

ザボンの食べ方!ザボン漬けでおいしく食べる方法とは?

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ドドンと大きなザボン。 柑橘系の一種なのですが、ブンタン(文旦)という名前の方が有名かもしれませんね。 (^^ゞ すごく大きな果実で独特な甘さが特徴なザボンですが、 実際に入手した時に、 「コレ、どうやって食べよう・・・・・・

文旦の食べ方!マーマレードジャムにもできるよ!

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こないだ文旦(ブンタン)をいただきました。 文旦は、ザボンやボンタンとも呼ばれますが、やや大きめの柑橘類。 皮も固めなのでむくのが難しいんですよね~。 慣れてないと皮が剥けなくてなかなかありつけなかったり。 なかには、 ・・・

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