カニ缶のおいしい食べ方!パスタ、かに玉、炊き込みご飯におつまみにも!

記事公開日:2016年10月29日



お歳暮やお年賀などでカニ缶を頂くこともありますよね。

もちろんそのまま食べてもおいしいですが、
せっかくなら家族の喜ぶおいしい料理に変身させたいところ。

null

と、いうことで!

今回はカニ缶のおいしい食べ方を紹介します。

定番のカニ玉カニパスタから炊き込みご飯、お酒のおつまみなどなど。
ぜひ参考にしてみてくださいね。
(*゚ー゚*)ノ

それではさっそくみていきましょう!



Sponsored Link




カニ缶のトマトクリームパスタ

まずはカニ缶を使ったトマトクリームパスタです。
カニと生クリームとトマトのハーモニーがイイ感じです。^^

    材料(二人分)

  • カニ缶:1缶
  • パスタ:200g
  • 玉ねぎ:1個
  • トマト缶:1缶
  • 生クリーム:150cc
  • 塩コショウ:適量
  • 白ワイン:適量
  • にんにく:1片
作り方

1.

玉ねぎ、にんにくをみじん切りにしておきます。

2.

大きめのフライパンに油をひいて玉ねぎとにんにくを入れます。

3.

香りがしてきたらトマト缶、カニ缶を加えます。

4.

トマトを潰してソース状になってきたら生クリームを加えます。

5.

白ワイン、塩コショウで味を整えたら火を止めます。

6.

別の鍋でパスタを茹でます。

7.

アルデンテくらいになったらフライパンに移します。

8.

フライパンの中でパスタを和えて味を整えたらできあがりです。



Sponsored Link

かに玉

次はカニ缶を使ったかに玉のご紹介です。
材料はあるものでアレンジしても大丈夫です。^^

    材料(二人分)

  • カニ缶:1缶
  • 卵:3個
  • 長ネギ:1本
  • きくらげ:3枚
  • グリーンピース:30g
  • 中華スープ:大さじ1
  • 鶏ガラスープ:小さじ2
  • 醤油:小さじ2
  • 砂糖:小さじ2
  • 片栗粉:小さじ2
  • お酢:大さじ1
  • 水:100cc
作り方

1.

長ネギをみじん切りにします。

2.

きくらげを食べやすい大きさに切ります。

3.

卵を割りほぐして、

  • 長ネギ
  • きくらげ
  • 半量のグリンピース
  • カニ缶汁ごと

を加えます。

4.

フライパンに油をひいて卵を焼きます。

5.

大きくかき混ぜながら火を入れて、半熟の状態でお皿に移します。

6.

小鍋に、

  • 中華スープ
  • 鶏がらスープ
  • 砂糖
  • 醤油
  • お酢

を入れて温めます。

7.

煮立ってきたら水溶き片栗粉を入れてかき混ぜます。

8.

グリンピースを混ぜてとろみが付いてきたら火を消します。

9.

さきほどのカニ玉の上にかけてできあがりです。



Sponsored Link

カニ缶の炊き込みご飯

お次はカニ缶を使った炊き込みご飯です。
材料があれば、後は調味料を入れて炊くだけなので楽チンです♪

    材料(二人分)

  • カニ缶:1缶
  • お米:2合
  • お酒:小さじ1
  • 白醤油:小さじ2
  • みりん:小さじ1
  • にんじん:1/2本
  • きぬさや:4、5個
作り方

1.

にんじんを食べやすい大きさに切ります。

2.

きぬさやもスジを取って半分に切ります。

3.

にんじんときぬさやはあらかじめさっと茹でておきましょう。

4.

炊飯器にお米を入れてといて、

  • カニ缶汁ごと
  • お酒
  • 白醤油
  • みりん

を入れます。

5.

既定の位置まで水を入れて、にんじんときぬさやを入れ、炊飯器のスイッチを押します。

6.

炊き上がったら15分間蒸してよくかき混ぜたらできあがりです。

カニとブロッコリーのチーズサラダ

カニ缶はサラダにも使えます。
ちょっとしたおつまみにもなりますよ。^^
ヘルシー♪

    材料(二人分)

  • カニ缶:1缶
  • ブロッコリー:1房
  • 粉チーズ:適量
  • 塩コショウ:適量
  • オリーブオイル:小さじ1
作り方

1.

ブロッコリーを食べやすい大きさに切ってから鍋で茹でていきます。

2.

ブロッコリーは粗熱を取ってボールに移します。

3.

  • カニ缶汁ごと
  • 塩コショウ
  • オリーブオイル

をボールに入れて和えていきます。

4.

最後に粉チーズをかけてお皿に盛り付ければできあがりです。



Sponsored Link

カニ缶のお手軽カナッペ

朝食にも使える、カニ缶を使ったカナッペです。
お手軽に使いたい時におすすめ!

    材料(二人分)

  • カニ缶:1缶
  • 食パン:3枚
  • きゅうり:1本
  • アボガド:1/2個
  • マヨネーズ:適量
  • 塩コショウ:適量
作り方

1.

きゅうり、アボガドは薄切りにします。

2.

カニ缶はマヨネーズ、塩コショウで和えます。

3.

食パンを4等分してトースターで焼きます。

4.

食パンの上にきゅうり、アボガド、和えたカニを乗せてできあがりです。

まとめ

今回はカニ缶を使ったレシピを紹介しました。

カニ缶はそのままお皿に出してもおつまみになりますが、一工夫加えるだけで立派なおかずにもメイン料理にもなります。
(´▽`v)

和食にも洋食にも中華にも対応できるので、
ぜひうまくカニ缶を上手に活用してみてくださいね♪

今回は以上です。
ご参考になりましたら幸いです。
(*゚ー゚*)ノ


Sponsored Link


この記事が参考になった場合は、こちらのボタンからポチッと応援くださると管理人が喜びます(^^

おすすめ記事

コメントを残す

CAPTCHA


サブコンテンツ

このページの先頭へ